草莓芝士蛋糕的简便做法
在繁忙的生活中，我们总希望找到一种简便的方式来满足自己的味蕾。草莓芝士蛋糕，这款甜美诱人的甜品，不仅外观诱人，而且口感丰富，是家庭聚会的不错选择。下面，我将为大家介绍一种30分钟就能搞定的草莓芝士蛋糕的简便做法。
所需材料：
1. 奶油奶酪 – 250克
2. 鸡蛋 – 3个
3. 草莓 – 150克（可根据个人口味增减）
4. 细砂糖 – 50克
5. 低筋面粉 – 30克
6. 泡打粉 – 1/2小勺
7. 牛奶 – 50毫升
8. 黄油 – 20克（融化）
所需工具：
1. 烤箱
2. 搅拌器
3. 碗
4. 筛网
5. 烤盘
6. 蛋糕模具
步骤：
前期准备：
1. 预热烤箱至170°C。
2. 将草莓洗净，去蒂，切成小丁。
3. 将低筋面粉和泡打粉混合过筛。
制作过程：
1. 在搅拌器中，将奶油奶酪和细砂糖搅拌至顺滑。
2. 逐个加入鸡蛋，每次加入后都要充分搅拌。
3. 加入融化的黄油和牛奶，继续搅拌。
4. 将面粉混合物加入，轻轻搅拌至无颗粒。
5. 加入草莓丁，搅拌均匀。
6. 将蛋糕糊倒入已涂黄油的蛋糕模具中。
7. 将蛋糕放入预热好的烤箱中，烘烤约25分钟，或直至插入蛋糕的牙签能干净地拔出。
8. 烤制完成后，让蛋糕冷却至室温。
提示和建议：
1. 搅拌时，要确保奶油奶酪和鸡蛋充分混合，这样蛋糕的口感才会更加细腻。
2. 草莓可以根据个人口味增减，也可以替换为其他水果。
3. 烘烤时间可能因烤箱的不同而有所差异，建议根据实际情况调整。
烹饪时间：
准备时间：10分钟
烘烤时间：25分钟
总时间：35分钟
分量：
此食谱可供4-6人享用。
备注：
这款草莓芝士蛋糕不仅简单易做，而且味道十分美味。在家庭聚会或朋友来访时，不妨试试这款甜品，相信它会成为大家的最爱。你也可以根据自己的口味，对食材和步骤进行微调，制作出属于自己的特色甜品。