免烤南瓜芝士蛋糕:香甜绵密,超简单!
你是否曾经梦想过制作一款美味的南瓜芝士蛋糕,却因为没有烤箱而止步不前?不用担心,今天我将为你介绍一款免烤的南瓜芝士蛋糕,让你轻松享受这款香甜绵密的甜点,而且制作起来超级简单!
所需材料:
南瓜泥:200克
奶油奶酪:150克
鸡蛋:2个
细砂糖:50克
牛奶:50毫升
香草精:适量
肉桂粉:适量
核桃碎:适量(可选)
所需工具:
搅拌器
碗
刀
筛网
保鲜膜
步骤:
前期准备:
1. 将南瓜去皮,切成块状,然后放入蒸锅中蒸熟。
2. 将蒸熟的南瓜放入搅拌器中,搅拌成南瓜泥。
制作过程:
1. 在一个大碗中,将奶油奶酪和细砂糖混合,用搅拌器搅拌至顺滑。
2. 逐个加入鸡蛋,每次加入后都要充分搅拌,直至完全混合。
3. 将南瓜泥加入奶酪糊中,继续搅拌均匀。
4. 倒入牛奶和香草精,再次搅拌均匀。
5. 在搅拌好的糊中加入肉桂粉和核桃碎,搅拌均匀。
6. 将混合好的糊倒入一个适合的容器中,用保鲜膜封住,放入冰箱冷藏至少4小时。
提示和建议:
如果没有核桃碎,也可以省略不放。
冷藏时间越长,蛋糕的口感会更佳。
烹饪时间:
准备时间:20分钟
冷藏时间:至少4小时
分量:
本食谱可供4-6人食用
备注:
这款免烤南瓜芝士蛋糕,虽然名为“免烤”,但制作过程同样需要细心和耐心。通过冷藏,蛋糕的口感更加绵密,而且香甜的南瓜和奶酪的混合,让人回味无穷。这款蛋糕不仅适合作为甜点,也可以作为早餐或下午茶的佳品。
在享受这款蛋糕的不妨为自己和家人讲述一下这个免烤的创意来源,让大家一起分享这份甜蜜和温馨。
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这款免烤南瓜芝士蛋糕,不仅制作简单,而且口感香甜绵密,是秋日里不可错过的甜点。通过冷藏的方式,让蛋糕的口感更加完美,而且这款蛋糕也适合各种场合,无论是家庭聚会还是朋友小聚,都能成为大家喜爱的甜品。
