草莓慕斯蛋糕的超快手免烤懒人教程
简介：
草莓慕斯蛋糕，一款充满浪漫气息的甜点。它结合了草莓的酸甜与慕斯的绵软，每一口都让人陶醉。今天，我将为大家带来一个超快手的免烤懒人教程，让你在3分钟内学会制作这款美味的草莓慕斯蛋糕。
所需材料：
1. 草莓 200克
2. 淡奶油 200毫升
3. 糖 50克
4. 吉利丁粉 10克
5. 鸡蛋黄 2个
所需工具：
1. 电动搅拌器
2. 锅
3. 筛网
4. 蛋糕模具
步骤：
前期准备：
1. 清洗草莓，去蒂切半。
2. 准备蛋糕模具，底部铺上一层草莓。
制作过程：
1. 制作草莓酱：将切好的草莓放入搅拌器中，搅打成泥状。
2. 准备蛋黄糊：在一个碗中，将鸡蛋黄和糖搅拌均匀，直至颜色变浅。
3. 熬煮蛋黄糊：在一个小锅中，将淡奶油加热至微热，然后慢慢倒入蛋黄糊中，边倒边搅拌，直至完全混合。
4. 加入吉利丁粉：将吉利丁粉加入少量热水中，搅拌至完全溶解，然后倒入蛋黄糊中，继续搅拌均匀。
5. 混合草莓酱：将草莓酱倒入蛋黄糊中，搅拌均匀。
6. 倒入模具：将混合好的慕斯糊倒入蛋糕模具中，轻轻震动模具，使表面平整。
7. 冷藏：将蛋糕模具放入冰箱冷藏，至少冷藏4小时，直至慕斯完全凝固。
提示和建议：
1. 草莓酱的甜度可根据个人口味调整。
2. 吉利丁粉是制作慕斯的关键，确保完全溶解。
3. 冷藏时间越长，慕斯口感更佳。
烹饪时间：
准备时间：10分钟
冷藏时间：4小时
总时间：4小时10分钟
分量：
适合4-6人享用
备注：
这款草莓慕斯蛋糕不仅美味，而且制作过程简单，是家庭聚会的不错选择。每次我制作这款慕斯，家人都会赞不绝口。希望大家也能喜欢这款甜点，并在制作过程中享受到乐趣。
制作完成后，你可以根据个人喜好，在表面装饰一些新鲜的草莓或薄荷叶，增加美感。
祝大家制作愉快，享受美味的草莓慕斯蛋糕！