千层慕斯蛋糕盒子：携带方便的下午茶点心
简介：
这款千层慕斯蛋糕盒子是下午茶的绝佳伴侣。其层次分明的慕斯与轻盈的奶油，带来丰富的口感体验。携带方便，无论是外出聚会还是办公室小憩，都能随时享受这份甜美。
所需材料：
1. 奶油奶酪 – 200克
2. 淡奶油 – 300毫升
3. 鸡蛋 – 3个
4. 细砂糖 – 50克
5. 低筋面粉 – 2大勺
6. 牛奶 – 100毫升
7. 吉利丁片 – 2片
8. 抹茶粉/可可粉（可选） – 适量
所需工具：
1. 电动搅拌器
2. 筛网
3. 锅
4. 慕斯模具或盒子
5. 刀
步骤：
前期准备：
1. 吉利丁片用冷水浸泡至软。
2. 准备好慕斯模具或盒子，确保干净无油。
制作过程：
1. 在一个碗中，将奶油奶酪和细砂糖用电动搅拌器搅拌至顺滑。
2. 逐个加入鸡蛋，每次加入后都要充分搅拌。
3. 筛入低筋面粉，轻轻搅拌至无颗粒。
4. 将牛奶倒入锅中，加入浸泡好的吉利丁片，小火加热至吉利丁片完全溶解。
5. 将吉利丁牛奶液慢慢倒入奶酪糊中，边倒边搅拌。
6. 将淡奶油打发至湿性发泡，然后慢慢加入奶酪糊中，边加边搅拌。
7. 根据个人口味，可以加入抹茶粉或可可粉调色。
8. 将慕斯糊倒入慕斯模具或盒子中，放入冰箱冷藏至少4小时。
提示和建议：
1. 慕斯糊的制作过程中，要确保吉利丁片完全溶解，否则会影响慕斯的稳定性。
2. 淡奶油打发时，不要打发过头，否则慕斯会变得过于稠厚。
3. 可以在慕斯上撒一些可可粉或抹茶粉增加风味和装饰。
烹饪时间：
准备时间：20分钟
冷藏时间：4小时
分量：
适合4-6人享用
这款千层慕斯蛋糕盒子不仅口感丰富，而且携带方便，是下午茶的绝佳选择。在忙碌的生活中，为自己或亲朋好友带来一份甜蜜，让生活更加美好。