芝士焗蛋糕做法大全
芝士焗蛋糕,以其醇厚的口感和丰富的奶香,成为了人们餐桌上的常客。从早餐到甜点,它都能轻松驾驭,为每一餐增添一抹独特的滋味。下面,就为大家介绍几种不同风味的芝士焗蛋糕做法,让你轻松做出美味佳肴。
一、经典芝士焗蛋糕
简介:
经典芝士焗蛋糕,口感细腻,奶香浓郁,是许多人的心头好。
所需材料:
鸡蛋 3个
牛奶 150ml
芝士 100g(可用马苏里拉芝士或切达芝士)
低筋面粉 50g
糖 50g
黄油 50g
所需工具:
烤箱
搅拌器
碗
筛网
步骤:
前期准备:
1. 预热烤箱至180°C。
2. 黄油融化备用。
制作过程:
1. 鸡蛋打散,加入糖搅拌均匀。
2. 加入牛奶和低筋面粉,搅拌均匀。
3. 加入融化的黄油和芝士,搅拌均匀。
4. 将蛋糕糊倒入模具中。
5. 放入预热好的烤箱中,烤制约30分钟。
提示和建议:
蛋糕糊不要搅拌过度,以免蛋糕过于紧实。
烤制时注意观察,避免烤焦。
烹饪时间:
准备时间:15分钟
烤制时间:30分钟
总时间:45分钟
分量:
本菜谱可供4-6人食用。
二、巧克力芝士焗蛋糕
简介:
巧克力与芝士的完美融合,带给你双重的味蕾享受。
所需材料:
鸡蛋 3个
牛奶 150ml
巧克力 100g
芝士 100g
低筋面粉 50g
糖 50g
黄油 50g
所需工具:
烤箱
搅拌器
碗
筛网
步骤:
前期准备:
1. 预热烤箱至180°C。
2. 黄油融化备用。
3. 巧克力切碎备用。
制作过程:
1. 鸡蛋打散,加入糖搅拌均匀。
2. 加入牛奶和低筋面粉,搅拌均匀。
3. 加入融化的黄油、切碎的巧克力和芝士,搅拌均匀。
4. 将蛋糕糊倒入模具中。
5. 放入预热好的烤箱中,烤制约30分钟。
烹饪时间:
准备时间:20分钟
烤制时间:30分钟
总时间:50分钟
分量:
本菜谱可供4-6人食用。
三、水果芝士焗蛋糕
简介:
以新鲜水果为点缀,清新口感与芝士的醇香相得益彰。
所需材料:
鸡蛋 3个
牛奶 150ml
芝士 100g
低筋面粉 50g
糖 50g
黄油 50g
新鲜水果(如草莓、蓝莓、猕猴桃等)
所需工具:
烤箱
搅拌器
碗
筛网
步骤:
前期准备:
1. 预热烤箱至180°C。
2. 黄油融化备用。
3. 水果洗净,切成合适大小。
制作过程:
1. 鸡蛋打散,加入糖搅拌均匀。
2. 加入牛奶和低筋面粉,搅拌均匀。
3. 加入融化的黄油和芝士,搅拌均匀。
4. 将蛋糕糊倒入模具中,表面摆放水果。
5. 放入预热好的烤箱中,烤制约30分钟。
烹饪时间:
准备时间:20分钟
烤制时间:30分钟
总时间:50分钟
分量:
本菜谱可供4-6人食用。
芝士焗蛋糕,无论是经典口味、巧克力风味还是水果口味,都能为你带来不同的味蕾体验。从早餐到甜点,它都能轻松胜任,成为你餐桌上的美味佳肴。不妨动手试试,为家人带去一份温暖与甜蜜。
