6寸慕斯蛋糕适合2-3个人食用。慕斯蛋糕是一种口感柔软、绵密的甜点，通常是由奶油、糖、鸡蛋、水等食材制成的。由于其口感和质地，它通常比传统的蛋糕更加轻盈，在食用时，其分量也相对较少。
具体适合几个人食用，还需要根据场合和个人的喜好来决定。例如，如果场合是家庭聚餐，或者是一顿轻松的下午茶，那么6寸的慕斯蛋糕可能只够2-3人食用。但如果场合是生日派对或者聚会，人数较多，那么可能需要更大尺寸的慕斯蛋糕或者更多的慕斯蛋糕来满足需求。
每个人的口味和食量也不同，有些人可能喜欢吃甜点，而有些人则可能不太感兴趣。在准备慕斯蛋糕时，还需要考虑到这些因素，以确保蛋糕的数量和口味能够满足大多数人的需求。
6寸的慕斯蛋糕适合2-3人食用，但具体还需要根据场合和个人的喜好来决定。在准备慕斯蛋糕时，需要考虑到人数、口味和食量等因素，以确保蛋糕的数量和口味能够满足大多数人的需求。
还需要注意慕斯蛋糕的保存和食用方式。慕斯蛋糕通常需要在冰箱中保存，以保持其口感和质地。在食用时，可以将其取出，稍微放置一会儿，使其回温至室温，这样口感更佳。慕斯蛋糕通常需要使用小勺或叉子来食用，以充分体验其柔软、绵密的口感。
需要提醒的是，慕斯蛋糕虽然美味，但也要适量食用。由于其糖分和脂肪含量较高，过量食用可能会对身体健康造成一定的影响。在享受慕斯蛋糕的美味时，也要注意控制食用量，保持健康的饮食习惯。
6寸的慕斯蛋糕适合2-3人食用，但具体还需要根据场合和个人的喜好来决定。在准备慕斯蛋糕时，需要考虑到人数、口味和食量等因素，以确保蛋糕的数量和口味能够满足大多数人的需求。也要注意慕斯蛋糕的保存和食用方式，以及适量食用，保持健康的饮食习惯。