红豆酒酿饮品做法大全,暖宫驱寒适合女生冬天喝
一、红豆酒酿热饮
简介:
这是一款深受女性喜爱的冬日饮品,结合了红豆的香甜与酒酿的醇厚,不仅口感丰富,还具有暖宫驱寒的功效。红豆富含铁质,有助于补血,而酒酿则具有活血、养颜的作用。
所需材料:
红豆:100克
酒酿:200克
清水:500毫升
冰糖:适量(根据个人口味添加)
所需工具:
锅
筛网
搅拌勺
步骤:
前期准备:
1. 红豆提前浸泡4小时,以便煮烂。
2. 准备好酒酿和冰糖。
制作过程:
1. 在锅中加入清水,放入浸泡好的红豆,大火煮沸后转小火煮30分钟。
2. 加入酒酿,继续煮5分钟。
3. 根据个人口味加入冰糖,搅拌均匀。
4. 使用筛网过滤掉红豆渣,即可饮用。
提示和建议:
红豆可以提前一晚浸泡,这样更容易煮烂。
如果不喜欢过滤红豆渣,也可以直接饮用,但口感会稍显。
烹饪时间:
准备时间:10分钟
烹饪时间:40分钟
总时间:50分钟
分量:
适合2-3人饮用
二、红豆酒酿甜品
简介:
这款甜品结合了红豆的香甜与酒酿的醇厚,再搭配软糯的小圆子,口感丰富,甜而不腻。
所需材料:
红豆:100克
酒酿:200克
小圆子:50克
清水:500毫升
冰糖:适量
所需工具:
锅
筛网
搅拌勺
步骤:
前期准备:
1. 红豆提前浸泡4小时。
2. 准备好酒酿、小圆子和冰糖。
制作过程:
1. 在锅中加入清水,放入浸泡好的红豆,大火煮沸后转小火煮30分钟。
2. 加入酒酿,继续煮5分钟。
3. 加入小圆子,煮至小圆子浮起。
4. 根据个人口味加入冰糖,搅拌均匀。
5. 使用筛网过滤掉红豆渣,即可食用。
提示和建议:
小圆子可以根据个人喜好选择不同口味和大小。
如果没有小圆子,也可以加入其他喜欢的食材,如藕粉、椰果等。
烹饪时间:
准备时间:10分钟
烹饪时间:45分钟
总时间:55分钟
分量:
适合2-3人食用
备注:
这两款红豆酒酿饮品/甜品,不仅口感丰富,还具有暖宫驱寒的功效,特别适合女生在寒冷的冬天享用。在繁忙的工作和生活中,为自己和家人煮上一杯/碗这样的饮品/甜品,不仅能温暖身心,还能增添一份家的温馨。
