老人夏日饮品做法大全
夏日炎炎，对于老年人来说，选择一款既清淡解渴又营养的饮品尤为重要。下面是几种适合老年人夏日饮用的饮品及其制作方法，希望能为爸妈带来一丝清凉。
1. 绿豆汤
绿豆汤是夏日解暑的佳品，具有清热解毒、利尿消肿的功效。对于老年人来说，绿豆汤中的绿豆皮富含多糖成分，能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的效果，从而减轻冠状动脉硬化。
材料：绿豆100克，冰糖适量，水适量。
做法：
绿豆洗净，用清水浸泡2小时。
锅中加水，放入绿豆，大火煮沸后转小火煮40分钟。
加入冰糖，继续煮5分钟至冰糖融化。
过滤掉绿豆渣，取汤汁饮用。
2. 菊花茶
菊花茶具有清肝明目、降压降脂的功效，适合老年人饮用。
材料：干菊花10克，水适量。
做法：
锅中加水，放入干菊花，大火煮沸后转小火煮5分钟。
过滤掉菊花渣，取汤汁饮用。
3. 枸杞红枣茶
枸杞红枣茶具有补血养颜、养肝明目的功效，适合老年人饮用。
材料：枸杞10克，红枣5颗，水适量。
做法：
锅中加水，放入枸杞和红枣，大火煮沸后转小火煮15分钟。
过滤掉渣，取汤汁饮用。
4. 柠檬蜂蜜水
柠檬蜂蜜水具有美白养颜、润肠通便的功效，适合老年人饮用。
材料：柠檬半个，蜂蜜适量，温水适量。
做法：
柠檬切片，放入杯中。
加入适量温水，搅拌均匀。
加入适量蜂蜜，搅拌均匀后饮用。
5. 银耳羹
银耳羹具有滋阴润燥、养颜美容的功效，适合老年人食用。
材料：银耳50克，冰糖适量，水适量。
做法：
银耳提前浸泡2小时，清洗干净。
锅中加水，放入银耳，大火煮沸后转小火煮1小时。
加入冰糖，继续煮10分钟至冰糖融化。
过滤掉银耳渣，取汤汁饮用。
6. 百合莲子羹
百合莲子羹具有养心安神、润肺止咳的功效，适合老年人食用。
材料：百合20克，莲子20克，冰糖适量，水适量。
做法：
百合、莲子提前浸泡2小时，清洗干净。
锅中加水，放入百合、莲子，大火煮沸后转小火煮1小时。
加入冰糖，继续煮10分钟至冰糖融化。
过滤掉渣，取汤汁饮用。
以上几种饮品和羹品，不仅清淡解渴，而且营养丰富，适合老年人夏日饮用。在制作过程中，可以根据个人口味适当调整糖的分量，以达到最佳的口感和营养效果。希望这些饮品能为爸妈带来一丝清凉，让他们在夏日里享受健康和舒适。