鸡蛋蜂蜜煎馒头的做法
简介：
鸡蛋蜂蜜煎馒头是一道传统与创新相结合的中式早餐。金黄的鸡蛋液包裹着香甜的馒头片，再加上蜂蜜的甜润，每一口都充满了幸福的味道。这道早餐不仅简单易做，而且营养丰富，是忙碌生活中的一抹甜蜜。
所需材料：
馒头：2个（切成1cm厚的片）
鸡蛋：2个
蜂蜜：适量
牛奶：20ml（可选）
盐：少许
黑芝麻：适量（可选）
所需工具：
平底锅
碗
搅拌器
刷子
步骤：
前期准备：
1. 将馒头切成1cm厚的片，备用。
2. 在碗中打入鸡蛋，搅拌均匀。
3. 如果喜欢，可以加入少许牛奶和盐，增加口感和风味。
制作过程：
1. 平底锅预热，加入少量油。
2. 将馒头片双面均匀裹上鸡蛋液。
3. 轻轻放入锅中，小火慢煎。
4. 煎至两面金黄，取出备用。
5. 在另一个小碗中，加入适量的蜂蜜，备用。
6. 将煎好的馒头片放回锅中，两面都刷上蜂蜜。
7. 撒上一些黑芝麻，增加风味和营养。
8. 煎至蜂蜜稍微收干，即可出锅。
提示和建议：
煎馒头片时，火不要太大，以免外焦里生。
蜂蜜不要刷得太多，以免过甜。
可以根据个人口味，加入一些坚果碎，如核桃、杏仁等，增加口感。
烹饪时间：
准备时间：10分钟
烹饪时间：15分钟
总时间：25分钟
分量：
本菜谱可供2人食用
备注：
这道鸡蛋蜂蜜煎馒头是我小时候常吃的早餐之一，现在每当回忆起那个味道，都会让我心生温暖。希望你也能在家尝试着做一做，体验那份甜蜜和幸福。记得与家人分享，让这份美味和幸福传递下去。
在繁忙的生活中，给自己和家人一个甜蜜的早餐，让每一天都充满阳光和幸福。这道鸡蛋蜂蜜煎馒头，就是那份甜蜜和幸福的最好体现。