火腿鸡蛋煎面包——吐司的新吃法
简介:
火腿鸡蛋煎面包,一道简单又美味的早餐或夜宵。金的鸡蛋、鲜香的火腿,再加上外酥里软的吐司,每一口都充满了丰富的口感。这道美食不仅营养丰富,而且制作起来非常方便,是忙碌生活中的一大慰藉。
所需材料:
吐司面包片 4片
火腿片 4片
鸡蛋 2个
牛奶 30ml(可选)
盐 少许
黑胡椒粉 少许
食用油 适量
所需工具:
平底锅
碗
搅拌器(可选)
刷子(可选)
步骤:
前期准备:
+ 将吐司面包片去除边缘,备用。
+ 火腿片切成与吐司大小相近的块状。
制作过程:
1. 在碗中打入鸡蛋,加入牛奶(如使用)、盐、黑胡椒粉,搅拌均匀。
2. 将平底锅预热,加入适量的食用油。
3. 将吐司片在鸡蛋液中快速浸泡一下,使两面都沾上蛋液。
4. 将平底锅中的油均匀分布,放入沾满蛋液的吐司片,小火慢煎至两面金黄,取出备用。
5. 在锅中加入少量油,放入火腿片,两面煎至微焦。
6. 将煎好的火腿片和吐司片叠在一起,即可享用。
提示和建议:
鸡蛋液中加入牛奶可以使煎出的吐司更加,口感更加丰富。
煎吐司时火要小,以免外面焦糊而里面未熟。
火腿片可以根据个人口味选择不同种类和口味。
烹饪时间:
准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
总时间:25分钟
分量:
2人份
这道火腿鸡蛋煎面包,是我家早餐桌上的常客。每次做的时候,都能感受到那种焦香和拉丝的口感,让人回味无穷。它不仅简单易做,而且营养丰富,是忙碌生活中的一大慰藉。希望你也能喜欢这道美食,为自己和家人带来一份温暖和满足。
在享受这道美食的不妨搭配一杯热咖啡或牛奶,让味蕾在丰富的口感中舞动。希望你在每一次的尝试中,都能找到那份简单而纯粹的幸福。
