柠檬汽水的自制方法
方法一:经典柠檬汽水
所需材料:
1. 柠檬 2个
2. 白砂糖 适量
3. 碳酸氢钠(小苏打)1茶匙
4. 冷水 500ml
5. 食盐 1/4茶匙
制作步骤:
1. 将柠檬洗净,切成薄片,挤出柠檬汁。
2. 在大碗中,加入小苏打和少量冷水,搅拌均匀,直至小苏打完全溶解。
3. 加入柠檬汁、糖和剩余的冷水,搅拌均匀,直至糖完全溶解。
4. 加入食盐,再次搅拌均匀。
5. 将混合液倒入气水机或汽水瓶中,快速拧紧瓶盖。
6. 摇晃几下,让汽水充分混合。
7. 放入冰箱冷藏,待气泡充分释放后,即可饮用。
方法二:薄荷柠檬汽水
所需材料:
1. 柠檬 2个
2. 薄荷叶 10片
3. 白砂糖 适量
4. 碳酸氢钠(小苏打)1茶匙
5. 冷水 500ml
6. 食盐 1/4茶匙
制作步骤:
1. 将柠檬洗净,切成薄片,挤出柠檬汁。
2. 将薄荷叶洗净,放入搅拌机中搅碎,取出备用。
3. 在大碗中,加入小苏打和少量冷水,搅拌均匀,直至小苏打完全溶解。
4. 加入柠檬汁、糖、薄荷叶碎和剩余的冷水,搅拌均匀,直至糖完全溶解。
5. 加入食盐,再次搅拌均匀。
6. 将混合液倒入气水机或汽水瓶中,快速拧紧瓶盖。
7. 摇晃几下,让汽水充分混合。
8. 放入冰箱冷藏,待气泡充分释放后,即可饮用。
方法三:蜂蜜柠檬汽水
所需材料:
1. 柠檬 2个
2. 蜂蜜 50ml
3. 碳酸氢钠(小苏打)1茶匙
4. 冷水 500ml
5. 食盐 1/4茶匙
制作步骤:
1. 将柠檬洗净,切成薄片,挤出柠檬汁。
2. 在大碗中,加入小苏打和少量冷水,搅拌均匀,直至小苏打完全溶解。
3. 加入柠檬汁、蜂蜜和剩余的冷水,搅拌均匀。
4. 加入食盐,再次搅拌均匀。
5. 将混合液倒入气水机或汽水瓶中,快速拧紧瓶盖。
6. 摇晃几下,让汽水充分混合。
7. 放入冰箱冷藏,待气泡充分释放后,即可饮用。
