冰糖雪梨莲子的止咳做法，加入莲子安果更好
冰糖雪梨是一道传统的中式甜品，以其清甜的味道和润肺止咳的功效而广受喜爱。当我们在其中加入莲子时，不仅味道更加丰富，而且莲子的加入还带来了安神的效果，使得这款甜品在止咳的更具有养生功效。
所需材料：
1. 雪梨：2个，洗净去皮，切成小块。
2. 冰糖：适量，可根据个人口味添加。
3. 莲子：适量，提前用水浸泡2-3小时，以便煮软。
4. 清水：适量。
所需工具：
1. 锅：用于煮雪梨和莲子。
2. 搅拌器（可选）：用于将雪梨搅拌成泥，使口感更加细腻。
3. 碗：用于盛放煮好的冰糖雪梨莲子。
步骤：
前期准备：
1. 雪梨洗净，去皮去核，切成小块。
2. 莲子提前用水浸泡2-3小时，以便煮软。
制作过程：
1. 在锅中加入适量的清水，放入泡好的莲子，用大火煮沸。
2. 煮沸后，转小火，继续煮20分钟，使莲子充分煮软。
3. 加入切好的雪梨块，继续用小火煮10分钟。
4. 根据个人口味，加入适量的冰糖，继续煮5分钟，直至冰糖完全溶解。
5. 煮好后，关火，让冰糖雪梨莲子稍微冷却一下。
6. 盛入碗中，即可享用。
提示和建议：
1. 雪梨选用新鲜的，去皮去核，这样煮出来的甜品口感更好。
2. 冰糖可根据个人口味添加，但不宜过多，以免影响口感。
3. 煮的过程中，要时常检查水量，必要时可补充适量的清水。
4. 煮好的冰糖雪梨莲子可以放入冰箱冷藏，口感更佳。
烹饪时间：
准备时间：10分钟
烹饪时间：35分钟
总时间：45分钟
分量：
适合2-3人食用。
备注：
冰糖雪梨莲子不仅是一款美味的甜品，更是一款具有养生功效的佳品。雪梨具有润肺止咳的功效，莲子则具有安神的效果。两者结合，既能满足味蕾，又能起到养生的作用。在干燥的秋冬季节，不妨为自己和家人煮一碗冰糖雪梨莲子，享受那份清甜与温暖。