芝士煎鸡蛋吐司:爆浆拉丝的早餐做法
简介:
芝士煎鸡蛋吐司,一道充满奶香与蛋香的早餐。金的鸡蛋、绵软的吐司与香浓的芝士完美融合,每一口都是满满的幸福感。这道早餐不仅美味,还简单易做,是早晨忙碌生活中的一抹亮色。
所需材料:
鸡蛋 2个
芝士片 2片
吐司 2片
牛奶 20ml(可选)
盐 适量
黑胡椒 适量
食用油 适量
所需工具:
平底锅
搅拌碗
刷子(可选)
步骤:
前期准备:
1. 鸡蛋打入搅拌碗中,加入适量的盐和黑胡椒,搅拌均匀。
2. 芝士片切成与吐司大小相近的块状。
3. 吐司去边,备用。
制作过程:
1. 平底锅预热,加入适量的食用油。
2. 将搅拌好的鸡蛋液倒入锅中,形成蛋饼。
3. 当鸡蛋饼底部凝固时,放入芝士块,然后迅速将饼对折,使芝士包裹在鸡蛋中。
4. 取出备用,重复此步骤直至所有鸡蛋液用完。
5. 在平底锅中加入少量油,放入吐司片,小火煎至两面金黄。
6. 将煎好的鸡蛋芝士饼放在吐司上,再盖上另一片吐司。
7. 用刀切成适合的大小,即可享用。
提示和建议:
为增加口感,可以在鸡蛋液中加入少量的牛奶,使鸡蛋更加嫩滑。
煎鸡蛋时,火力不宜过大,以免鸡蛋煎焦。
芝士的选择也很重要,建议选择口感浓郁、能够拉丝的芝士。
烹饪时间:
约20分钟(包括前期准备和制作过程)
分量:
适合2人份
备注:
这道芝士煎鸡蛋吐司是我家早餐的常客,每次做都会受到家人的热烈欢迎。金黄的鸡蛋、绵软的吐司与香浓的芝士,每一口都是满满的幸福感。希望你在制作的过程中也能感受到这份幸福。
享用这款芝士煎鸡蛋吐司时,可以搭配一杯热咖啡或鲜榨果汁,让早餐更加丰盛。希望你在繁忙的早晨也能享受到这份美味与温暖。
